黒糖焼酎ができるまで

原料米 
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洗米・浸漬 
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蒸し・放冷
種付
 
次工程へ 
製麹 
次工程へ 
一次仕込黒糖
混入
二次仕込 
次工程へ 
蒸留 
次工程へ 
貯蔵製造工程
次工程へ 
ビン詰め 
次工程へ 
出荷 


二次仕込みの終わったもろみを蒸留機で蒸留し原酒ができあがります。

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蒸留器

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