黒糖焼酎ができるまで

原料米 
次工程へ 製造工程
洗米・浸漬 
次工程へ 
蒸し・放冷
種付
 
次工程へ 
製麹 
次工程へ 
一次仕込黒糖
混入
二次仕込 
次工程へ 
蒸留 
次工程へ 
貯蔵製造工程
次工程へ 
ビン詰め 
次工程へ 
出荷 


1年以上熟成させた原酒は、割水後、1本1本ビンに詰められ、ラベルが貼られます。

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瓶詰め(上)が終わった瓶にラベルが貼られる

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