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沖永良部産島バナナ
【予約販売】沖永良部産島バナナ1房（約１kg）
商品番号：ba001
※本年度の販売は終了いたしました。来年は５月前後に予約受付開始、５月中旬頃に発送開始を予定しております。※
[発売元：シオン食品工房]
バナナは収穫時期が大切。一番良い時期に収穫した果実をお届けする為に、予約販売形式をとらせていただいております。（配送日の指定はお受けできません）
ご予約頂いたお客様に、発送準備が整った段階でご連絡いたします。（５月中旬より順次発送予定）その後、ご入金を確認次第順次発送致します。
※ご注文前に、このページの下にございます、「島バナナのおいしい食べ方」をご覧下さい。
※発送予定：５月中旬〜１２月末
- 価格(税込)：\2,000-
- 出荷休止中
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島バナナはこんな風に育ちます。
一昔前までは、沖永良部島の庭先には、必ずと言って良いほど植えられていた島バナナ。インターネット通販を通じて、今、あの味が、再び注目を集めています。沖永良部の庭ではあまり見かけなくなってしまったあの懐かしい味を、当農園で再現しました。
台風に弱い島バナナ。できる限り被害を少なくしようと、比較的高い木々に囲まれた農園で、大切に育てております。
甘〜くしてからお召し上がりください！？島バナナの美味しい食べ方
※日数はあくまで目安です。室内の気温や状況により、熟すまでの日数は異なりますので、写真を参考に、色合いを見ながら食べごろをご判断下さい。
当店の島バナナは、青い状態でお届けいたします。決して冷蔵庫の中等には入れないでください！冷房の直下や直射日光を避け、できるだけ吊るしておいてください。
※室温が15度以下の寒冷地では、島バナナは熟しません。ご希望のお客様には、熟した状態の商品を発送いたしますので、ご注文の際にお申し出下さい。
室温で、３〜４日吊るして置くと、黄色く色づいてきます。でも！もう少しご辛抱ください。まだ甘みが足りません。
さらに４〜５日で、黄色い皮に、黒いシミのような斑点が出始めたら･･･お待たせしました！そろそろ食べごろです。黒い斑点は、通称シュガーポットといい、バナナが甘くなった事を教えてくれる目印。大きくなるほど甘みが増しています。（決して痛んでいるのではありませんよ！）