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エミューはオーストラリア原産で、鳥科に属しダチョウの次に大きい鳥です。身長約1.8m、体重は50〜70kgにもなります。ヒナは非常に好奇心が旺盛で、繁殖力も非常に強い草食動物です。牛のような畜舎を必要とせず、放し飼いにして十分に運動をさせることこそ最良の飼育環境。アバファームのエミューは沖永良部島のダイナミックな自然の中で野草を飼料にのびのびと飼育されています。
1949年までエミューをオーストラリアから輸入していた米国では、さまざまな角度からエミューの食肉としての可能性が分析研究されてきました。その結果、コレステロール分並びに脂肪分の非常に少ない、人間の食用に適した食肉であることが判り、現在ではスーパーやレストランで他の食用肉と同じように食されています。アメリカテネシー州にあるバプテスト病院では、心臓の弱い患者向けにエミューの肉を食事の中に取り入れたり、やけどの治療や関節系の疾患の治療に、エミューから抽出したピュアオイルを用いるなど、その効能は幅広く注目されています。アバファームがお届けするエミューの肉「JURASSIC」は牛肉に似た食感ですが、より柔らかで、あっさりとした淡白な味わい。美味しく食べていただける理想的な健康食です。
エミューの皮下脂肪はアボリジニによって長年治療や美容に用いられてきました。現在、エミューオイルは原産国であるオーストラリアはもちろん、カナダ、アメリカ等でもポピュラーな存在として広く知られており、プロスポーツ選手やプロのマッサージ師にも愛用されています。またその効能は、数々の大学や医療機関でも研究されています。アバファームがお届けするピュアーエミューオイル「OKINOEREMU」は、当ファームで育てたエミューから抽出した１００％ピュアーオイル。ステロイドやホルモンなど一切添加していません。匂いも無く、浸透性が高いので、皮膚組織にまで浸透し、痛みを和らげ、潤いを保ちます。あなたもその’天然の力’を実感してください。
アバファームの東シナ海に面した海岸付近から採取される石は、隆起さんご礁が石灰化してできた、沖永良部島固有の石です。
島内でもアバファームの付近でしか取れない石で、非常に固く、密度の高いのが特徴です。(石の写真：原石・加工後）
テーブルなどに加工すると、青、白、赤の色合いが良く、沖縄の展示会でも好評で、多数の反響をいただきました。
これまでファーム内に保管していたものを、このほど準備が整い、全国にお届けすることができるようになりました。
大きさは小さい石で500g前後から大きいものでは約8tまで様々です。現地での見学も可能です。詳しくはお問い合わせください。
©2003 ABA FARM
OKINOEREMUはABA FARM の登録商標です。（商標登録番号4632425）
JURASSICはABA FARM の登録商標です。（商標登録番号4632426）